Wino Tygodnia Rosso Toscana

WINO TYGODNIA 25.11.- 01.12. W najbliższym tygodniu zapraszamy na zakup wina z serca Włoch, Toskanii: Buondonno Rosso Toscana Casavecchia alla Piazza, Toscana IGT 2014 Wino produkowane jest z winogron pochodzących z dwóch różnych siedlisk rodziny Buondonno, co wpływa na jego niesamowity charakter. Jest to na pewno propozycja dla wielbicieli włoskiego Sangiovese, które zostało dopełnione delikatną ilością Syrah (15%). Dodajmy do tego jeszcze 6 miesięc...

Relacja z degustacji win ekologicznych.

Relacja z degustacji win ekologicznych.
W miniony czwartek, Kai Schamar, przedstawiciel firmy VivoLoVin przeniósł nas do świata win ekologicznych. Mogliśmy dowiedzieć się wprost u źródła o początkach winiarstwa ekologicznego, ponieważ nasz gość towarzyszył temu ruchowi niemal od samego jego początku. Wspaniała atmosfera oraz świetne wina sprawiły, że dwugodzinne spotkanie minęło niepostrzeżenie.          W trakcie degustacji, oprócz win, poznaliśmy ich historię oraz twórców. Kosztując pos

Wino Tygodnia Bodegas Luzon

Wino Tygodnia Bodegas Luzon
WINO TYGODNIA 21.10.- 27.10. W najbliższym tygodniu zapraszamy na zakup zestawu win z Bodegas Luzon: Bodegas Luzon jest liderem w zakresie produkcji i eksportu win gatunkowych z DO Jumilla, rejonu słynącego z bardzo owocowej czerwonej odmiany Monastrell. Na ponad 500 hektarach własnych winnic tworzy się z pasją wina o wielkiej osobowości i charakterze. Luzon Blanco Macabeo-Airen Jumilla DO 2014 Wino o blado słomkowej barwie. W aromatach dominują owoce

Wino tygodnia – zestaw z Toskanii

Wino tygodnia – zestaw z Toskanii
WINO TYGODNIA 07.10.- 13.10 W zbliżającym się tygodniu, pragniemy przenieść Państwa do słonecznej Toskanii. Piccini Mamma Bianco Toscana IGT Młode i świeże. Wino o takiej charakterystyce powstało dzięki połączeniu trzech odmian białych winogron: Trebbiano (70%), Malvasia Bianca (20%) oraz Chardonnay (10%). W nosie wyczuwamy piękny powiew owoców cytrusowych z odrobiną słodkiej brzoskwini. Na podniebieniu wino jest bardzo lekkie, owocowe, wyraźn

Warsztaty winiarskie na BLCRK

Warsztaty winiarskie na BLCRK
Od października ruszamy z cyklem warsztatów winiarskich. Rozpoczniemy od wyjaśnienia podstawowych pojęć oraz zasad obsługiwania się winem, aby każdy z uczestników mógł poczuć się komfortowo rozmawiając o winie, wybierając je w sklepie lub zamawiając w restauracji. W trakcie kolejnych spotkań będziemy omawiać poszczególne kraje winiarskie, ich najbardziej znane regiony oraz najczęściej uprawiane szczepy. Oczywiście wiedzę będziemy pogłębiać przy pełnych ...

Wino tygodnia – Pure Cabernet Franc

Wino tygodnia – Pure Cabernet Franc
WINO TYGODNIA 09.09.- 15.09. W najbliższym tygodniu, proponujemy ekologiczne wino z południa Francji:  Pure Cabernet Franc Wino pochodzi od niewielkiego, ekologicznego producenta z Langwedocji, Château de Brau. Poza Doliną Loary, producenci bardzo rzadko proponują wina oparte wyłącznie na szczepie Cabernet Franc. Trend się jednak zmienia dzięki właśnie takim winom jak Pure Cabernet Franc. Wino jest bardzo pijalne, lekkie i intensywne. W nosie wyczuwamy

Wino tygodnia 26.08-01.09

Wino tygodnia 26.08-01.09
WINO TYGODNIA 26.08.- 01.09 W zbliżającym się tygodniu, pragniemy zaproponować Państwu wina ze słonecznej RPA. Producentem zestawionych win jest winnica Zorgvliet Wine Estate. Przepięknie położona w Dolinie Banhoek rozległa winnica, z zapierającymi dech widokami na góry, zaledwie kilka kilometrów od miejscowości Stellenbosch. Powstała na bazie farmy z 1692 r. Obecny właściciel Mac van der Merwe zakupił posiadłość w 2002r, całkowicie ją wyremontował, stwo

Wino tygodnia 19.08-25.08.

Wino tygodnia 19.08-25.08.
WINO TYGODNIA 19.08-25.08 W zbliżającym się tygodniu, proponujemy zestaw włoskich win bez siarczanów. Giol Cabernet Sauvignon Senza Solfiti Wino powstało przy starannej selekcji winogron. W kieliszku można zauważyć jasny rubinowy kolor z fioletowymi refleksami, nos intensywnie owocowy z lekko trawiastym akcentem. Na podniebieniu wyraźnie czuć, że wino jest młode i do szybkiego spożycia. Idealnie będzie pasowało do dań mięsnych oraz średnio d...

WINO TYGODNIA 12 -18 SIERPNIA 2016

WINO TYGODNIA 12.08.- 18.08. Chcielibyśmy zaproponować Państwu wina z półwyspu iberyjskiego: Vivolino Blanco DOP La Mancha 2015 Kupaż Airén i Moscatel z hiszpańskiej La Manchy, który mimo gorącego siedliska zachował sporo świeżości i trawiastych nut. Owocowość delikatnie zaokrąglona z odrobiną alkoholu. Casaleiro Reserva Ribatejo Tinto 2012 Kupaż trzech portugalskich odmian: Castelão, Trincadeira i Touriga Nacional. Odnajdziemy w nim prz