Opis:
Veramonte to winnica założona w 1990 roku w dolinie Casablanca. Obecnie jest częścią założonej w 1835 roku rodzinnej firmy González Byass. Wśród falujących wzgórz doliny Colchagua w okolicach Marchigüe winnice cieszą się połączeniem dobrze przepuszczalnych gleb z teksturą gliny i materiału skalistego, które zapewniają idealne warunki do uprawy odmian takich jak Cabernet Sauvignon. Wino certyfikowane ekologicznie, starzone przez 8 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu.
Aromat:
Odnajdziemy w nim intensywne nuty dojrzałych czarnych owoców - jagód, cassis, czarnego pieprzu i odrobiny ziołowych przypraw.
Smak:
Niezbyt ciężki, soczyście owocowy, świetnie zrównoważony łagodnymi taninami i wyważoną kwasowością. Bogaty i złożony smak, zakończony przyjemnym i trwałym finiszem.
Sugestie kulinarne:
Rekomendowane do mięs z grilla i tradycyjnej chilijskiej empanady „Pino”.