Opis:
Tajemniczo brzmiące Cannonau to nic innego jak znana z Hiszpanii Garnacha. Na Sardynii jest to wiodąca ciemna odmiana winorośli. Specjalizująca się w niej posiadłość Meloni od 1992 roku prowadzi uprawę organiczną. Ich wina regularnie zdobywają wyróżnienia na największych targach winiarskich we Włoszech – Vinitaly.
Aromat:
W nosie pojawiają się nuty dojrzałych czerwonych owoców i aromaty kwiatowe.
Smak:
W ustach świetna równowaga między delikatnymi nutami owoców, wanilii i drobną taniną. Długi finisz podkreśla kompleksowość wina.
Sugestie kulinarne:
Dobrze komponuje się z potrawami w pomidorowych sosach, daniami z grilla i pieczonymi warzywami.
