Opis:
Tenuta Il Palagio to nazwa posiadłości i winnicy w Toskanii, którą w 1998 roku kupił Sting i Trudie Styler. Już w następnym roku zaczęli pracować nad przywróceniem jej pełnej świetności. Od 2007 roku oferują wina, których nazwami są tytuły największych przebojów artysty. W 2016 roku jedno z win Stinga trafiło na listę 100 najlepszych win włoskich opublikowanej przez magazyn "Wine Spectator". Roxanne zwane przez Stinga "sexy wine" cechuje się głęboką, rubinową suknią. Wino nabierało szlachetności przez 12 miesięcy w dębowych beczkach.
Aromat:
Intensywne, owocowe nuty dojrzałych owoców i słodkich przypraw.
Smak:
W smaku piękną strukturę wina równoważy przyjemna, owocowa kwasowość, którą wieńczy przyprawowy finisz.
Sugestie kulinarne:
Rekomendowane do steku Fiorentina i dojrzałego pecorino.
