Opis:
Izrael i wino to dosyć oczywiste skojarzenie. W Biblii słowa związane z winiarstwem pojawiają się ponad 500 razy. Cud w Kanie Galilejskiej ciągle rozpala wyobraźnię miłośników wina. Jednak dzieje nowoczesnego winiarstwa datują się od końca XIX wieku. Winnica Recanati powstała w 2000 roku jako spełnienie marzeń Lennego Recanati i Uri Shakeda, którzy pragnęli produkować wina najwyższej jakości zaspokajające oczekiwania koneserów w Izraelu i za granicą.
Aromat:
Orzeźwiające wino z bukietem białych kwiatów, gruszki, zielonych jabłek i owoców tropikalnych.
Smak:
Chardonnay wnosi białe aromaty owoców tropikalnych i zrównoważoną strukturę, podczas gdy Colombard nadaje winu zapachy cytrusów i kwiatów oraz orzeźwiającą kwasowość.
Sugestie kulinarne:
Wino bardzo uniwersalne kulinarnie. Dobre jako aperitif oraz do ryb, drobiu i wegetariańskich przystawek.
