Quinta dos Roques Tinto

Opis:

Być może Dão nie jest najbardziej znaną portugalską apelacją ale to tutaj na 16 tysiącach hektarów winnic 50 tysięcy winogrodników wytwarza rocznie 40 mln litrów wina. Przeważają kupaże w których często najważniejszą składową jest szczep Touriga Nacional. Wino dojrzewało w beczkach z francuskiego dębu.

Aromat:

Bogaty bukiet o zapachu czarnej porzeczki, bzu czarnego, cedru, wanilii, skóry i czarnego pieprzu.

Smak:

Wyraziście owocowy w ustach, z mocnymi taninami, lekką kwasowością i długim pysznym posmakiem pełnym pikantnych niuansów.

Sugestie kulinarne:

Dobrze komponuje się z potrawami z grilla, daniami mięsnymi i serami.