Opis:
Vermentino, zwana czasami rolle, to odmiana z włoskim rodowodem, stąd łatwo się na nią natkniemy w północno-zachodniej części Włoch a także na Sardynii. Coraz większą popularnością się cieszy również w Langwedocji-Roussillon. Michel Chapoutier to dzisiaj jeden z geniuszy współczesnego winiarstwa. Jego uniwersalizm i wszechstronność można porównać z artystami renesansu. Obecny w niemal wszystkich apelacjach Doliny Rodanu ale fantastyczne wina tworzy również w Langwedocji, Rousillion i Alzacji.
Aromat:
Aromaty dojrzałych białych owoców, zwłaszcza brzoskwini.
Smak:
W ustach orzeźwiające, pełne owocowych smaków. Piękna kwasowość.
Sugestie kulinarne:
Rekomendowane do owoców morza z grilla a także cielęciny i warzyw.
