Opis:
Chateau Couronneau to posiadłość z XV-go wieku należąca do Bénédicte i Christophe Piat. 40 ha winnic położonych wysoko jak na Bordeaux, bo 180 m npm. Winorośl uprawiana jest biodynamicznie. Po ręcznych zbiorach grona poddawane są rygorystycznej selekcji. Christophe Piat przez wiele lat pracował jako niezależny négociant dla dużych francuskich sieci handlowych. Zna więc doskonale oczekiwania współczesnych klientów i właśnie z myślą o nich robi nowoczesne, pijalne wina.
Aromat:
Aromaty śliwki i wiśni przeplatają się z zapachami drzew iglastych i ściółki leśnej.
Smak:
Wino pełne ciała z miękką i przyjazną taniną. Pięknie skoncentrowane z niezwykle długim posmakiem.
Sugestie kulinarne:
Dobrze komponuje się z grillowanym mięsem, daniami z piekarnika, serem.
