Opis:
Priorat to jedna z najdroższych apelacji w Hiszpanii, a dokładniej w Katalonii. Sławę mu przyniosły wspaniale skoncentrowane i mineralne wina oparte głównie o lokalne odmiany Garnacha i Cariñena uzupełnione domieszkami francuskimi (Cabernet Sauvignon, Syrah i Merlot). Joan Giné to flagowe wino, godne nosić imię dziadka założycieli winnicy.
Aromat:
Złożone, pełne wino z aromatami dojrzałych czerwonych owoców typowych dla składowych odmian winogron, ale także z dobrze komponującymi się nutami beczkowymi.
Smak:
W ustach świetna struktura, zmysłowość, trwały i bardzo długi, ekspresyjny i przyjemny finisz.
Sugestie kulinarne:
Idealne do potraw z duszoną wołowiną, foie gras, potrawy w sosach z nutą goryczy (gorzka czekolada, skórka pomarańczowa, gorzkie migdały).
Wyróżnienia i nagrody:
Gilbert & Gaillard 2017: Złoty Medal, Mundus Vini 2017: Srebrny Medal, 20th Berlin Wine Trophy: Złoty Medal
