Great Bustard

Opis:

Fantastyczna kompozycja w której przeplatają się odmiany francuskie i portugalskie. Dla wzmocnienia owocowych aromatów wydłużono przed fermentacyjną macerację moszczu. Po fermentacji w inoxowych kadziach wino dojrzewało przez 4 miesiące w beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego.

Aromat:

Doskonała koncentracja aromatów z wiodącymi nutami dojrzałych czerwonych owoców połączonymi z kwiatowymi aromatami.

Smak:

Wino o dobrej strukturze i równowadze charakteryzujące się elegancją i gładkością. Oferuje owocowe smaki idealnie dopasowane do pikantnych, beczkowych nut.

Sugestie kulinarne:

Dzięki bogatemu smakowi i aromatom znakomicie sprawdzi się w połączeniach z wołowiną i dziczyzną.