Opis:
Założona w Gigondas w 1936 przez Gabriela Meffre rodzinna winnica stała się w ciągu kilkudziesięciu lat jedną z najważniejszych marek winiarskich na południu Francji. Dzisiaj jego wina regularnie zbierają najwyższe nagrody w międzynarodowych konkursach winiarskich. Wzgórza Hermitage są najprawdopodobniej kolebką odmiany Syrah. Wina, które się stąd wywodzą są punktem odniesienia dla winiarzy na całym świecie, którzy uprawiają ten szczep. Apelacja Hermitage uzyskała status AOC już w 1937 roku. Nasze wino dojrzewało w beczkach przez 12 miesięcy a potencjalny okres starzenia to 10 lat.
Aromat:
Intensywny zapach czerwonych owoców i polnych kwiatów, odrobina skóry.
Smak:
Owocowy smak, dobrze zrównoważony z gładkimi taninami i okrągłym pikantnym wykończeniem.
Sugestie kulinarne:
Perfekcyjne do czerwonyvh mięs BBQ, grillowanych żeberek, zwierzyny łownej -sarna,jeleń,dziik, dzikie ptactwo, fondue miesnego z sosami, kurczaka Tikka Masala, jagnięciny po grecku - Kleftiko, serów.
