Empiria Bianco di Custoza

Opis:

Bianco di Custoza, czyli białe wino z założonego na południowo-wschodnim brzegu Gardy w XIII wieku miasta Custoza. Uprawiane są przede wszystkim jasne odmiany winorośli, głównie Trebbiano Toscano i Garganega, a także Tocai Friulano, Malvasia Toscana, Riesling Italico oraz Cortese. To właśnie te odmiany, inteligentnie połączone, tworzą mieszankę wykorzystywaną w produkcji wina Bianco di Custoza - wytrawnego wina o delikatnym i lekko gorzkawym posmaku oraz intensywnym winnym zapachu.

Aromat:

Delikatne, pełne świeżości aromaty zielonego jabłka i melisy.

Smak:

W ustach delikatny, elegancki a zarazem imponujący smak jabłka, mirabelki i melona. Delikatne na podniebieniu ze świeżą, przyjemną kwasowością.

Sugestie kulinarne:

Rekomendowane jako aperitif, do ryb i krewetek, grillowanych warzyw, makaronów z kremowymi sosami lub po prostu w ciepły letni wieczór.