Opis:
Na południu Francji osiedliło się brytyjskie małżeństwo - Catherine i James Kinglake, którzy w 2003 roku kupili Domaine Begude. Aby tchnąć nową myśl w miejscowe winiarstwo nie skorzystali z miejscowych ekspertów, ale zaprosili do współpracy Richarda Osborna - australijskiego konsultanta winiarskiego pochodzącego z Doliny Barossa i Laurenta Giraulta - wybitnego enologa, który pochodzi z Charente i produkował wino w całej Francji oraz w Central Otago w Nowej Zelandii. Wszystkich połączyło pragnienie ekologicznego sposobu uprawy winorośli.
Aromat:
Fantastyczna cytrusowa świeżość połączona z nutami jabłka i gruszki.
Smak:
Delikatnie zaznaczone użycie beczki znakomicie uzupełnia świeżość i mineralność wina. Niezwylkie przyjemny finisz.
Sugestie kulinarne:
Wino wspaniałe jako aperitif. Radość przyniesie również w połączeniu z serem i białym mięsem.