Opis:
Na południu Francji osiedliło się brytyjskie małżeństwo - Catherine i James Kinglake, którzy w 2003 roku kupili Domaine Begude. Aby tchnąć nową myśl w miejscowe winiarstwo nie skorzystali z miejscowych ekspertów, ale zaprosili do współpracy Richarda Osborna - australijskiego konsultanta winiarskiego pochodzącego z Doliny Barossa i Laurenta Giraulta - wybitnego enologa, który pochodzi z Charente i produkował wino w całej Francji oraz w Central Otago w Nowej Zelandii. Wszystkich połączyło pragnienie ekologicznego sposobu uprawy winorośli.
Aromat:
Bogate, ekspresyjne aromaty wiśni i malin.
Smak:
W ustach kompleksowe, o świetnej strukturze, pełnym owocowym smaku z delikatnymi nutami przypraw i beczki. Bardzo długi i elegancki finisz.
Sugestie kulinarne:
Rekomendowane do kaczki i delikatnej dziczyzny.
