Opis:
Les Costières de Pomérols to spółdzielnia winiarska skupiająca 300 winogrodników. Powstała w 1932 roku a jej siedzibą jest Pomerols położone na zachód od Montpellier. Połowę jej produkcji stanowią wina białe, które w ciepłym, langwedockim klimacie znakomicie się udają. Chardonnay w ciepłych siedliskach oferuje pełne czasami wręcz obfite wina, które pije się z dużą przyjemnością.
Aromat:
Dominują nuty kwiatów i dojrzałych owoców z wiodącym zapachem brzoskwiń.
Smak:
Łagodne w smaku, zachowując krągłość owocu jest również przyjemnie orzeźwiające.
Sugestie kulinarne:
Wino o dosyć uniwersalnym charakterze, pasować może do dań z warzywami, delikatną wędliną lub gotowanym drobiem.
