Opis:
Winnica Chodorowa położona jest w sercu Ziemi Sądeckiej, pośród wzniesień Pogórza Rożnowskiego, na wysokości 300 – 370 m n.p.m. na południowym stoku o nachyleniu około 17%. Dzięki temu winorośle mają dostęp do promieni słonecznych maksymalnie długo. Obecna powierzchnia winnicy to około 2 ha, na której rośnie 9000 krzewów winorośli. Johanniter to niemiecka odmiana białych winogron, będąca krzyżówką rieslinga, chasselas, pinot gris i seyve villard uzyskana w 1968 na uniwersytecie we Fryburgu (Freiburgu).
Aromat:
Nos pełen nut owoców cytrusowych z wyraźną przewagą grejpfruta i limonki.
Smak:
W ustach delikatna wytrawność i ładna budowa.
Sugestie kulinarne:
Rekomendowane do drobiu, ryb i delikatnych serów.
Wyróżnienia i nagrody:
Konkurs Polskich Win w Jaśle 2015: Medal brązowy
