Opis:
Najpopularniejszym winem produkowanym w USA ze szczepu Zinfandel jest tzw. „white zinfandel”, czyli wbrew nazwie wino różowe. To najczęściej półwytrawne rosé o niskiej zawartości alkoholu (8–10%), jest biegunowo odmienne od poważnych, ciężkich i mocno alkoholowych win czerwonych. Stanowi świetną propozycję dla wszystkich poszukujących lekkich, prostych i orzeźwiających win. Często bywa podawane z lodem i wodą sodową.
Aromat:
Dominują aromaty słodkich truskawek, malin, marakuji i brzoskwiń.
Smak:
W ustach delikatny smak owoców, wyraźna słodycz, która na szczęście nie zakłóca wrażenia świeżości.
Sugestie kulinarne:
Stworzone by pić je samodzielnie, ale przyjemnie połączy się z delikatnymi owocowymi sałatkami.
