Opis:
Nieduża rodzinna winnica w Toskanii, położona w okolicy Arezzo. Swoją nazwę - Buccia Nera wzięła od ciemnej i ogorzałej skóry dziadka, który spędził całe życie w polu doglądając winorośli. Obecnie winnica jest zarządzana przez jego trzy wnuczki: Anastasię, Alessię i Robertę Mancini. Nazwa wina związana jest z mamą obecnych właścicielek winnicy Donną Patrizią. Winogrona przed wyciśnięciem przeszły 20-to dniową macerację ze skórkami co zaowocowało pięknym złotym kolorem wina i aromatami charakterystycznymi dla win pomarańczowych.
Aromat:
Nos jest czysty i intensywny, z doskonałym bukietem przypominającym nuty ziołowe trebbiano, a także dojrzałe żółte owoce, w szczególności brzoskwinie.
Smak:
Smakuje miękko i mocno, z przyjemnym uczuciem ciepła, dzięki wysokiej zawartości alkoholu, który jest prawidłowo zrównoważony przez wyrazistą kwasowość i mineralność.
Sugestie kulinarne:
Wino przeznaczone do towarzyszenia świeżym serom, rybom, warzywom, grzybom i białemu mięsu.
