Opis:
Wino sygnowane przez znanego w okolicach Walencji Heraclio Garcię, który od ponad 20 lat propaguje w uprawie winorośli praktyki organiczne. Dokłada wszelkich starań, aby jego winnice były nieobciążająca dla ekosystemu w którym funkcjonują. Opakowanie typu BAG IN BOX (BiB) opatentowane w 1965 roku przez Australijczyka Thomasa Angove stanowi zwykle ok. 5,3% ciężaru wina, a butelka aż 35%. To znacznie obniża koszty transportu wina i zmniejsza ślad węglowy z nim związany, co jest nie bez znaczenia dla wszystkich dbających o ochronę środowiska.
Aromat:
Dojrzałe czerwone owoce jagodowe pojawiają się na nosie razem ze złożonymi aromatami tostowymi - efekt dojrzewania w dębowej beczce.
Smak:
Na podniebieniu wino jest mocne, smaczne, pełne i świetnie ułożone.
Sugestie kulinarne:
Wyśmienicie skomponuje się z potrawami z grilla, hiszpańskimi wędlinami i serami.
