Opis:
Viña La Rosa to jedna z najstarszych winnic w Chile. Położona jest w przepięknej dolinie Rapel, 120 km na południe od Santiago de Chile i 30 km od wybrzeża Pacyfiku. Winiarnię założył w 1824 roku Francisco Ignacio Ossa. W między czasie w rękach rodziny znalazły się winnice położone w różnych regionach Chile, co pozwala im produkować wina różnorodne stylistycznie w oparciu o własne owoce. Obecnie zarządza nią przedstawiciel szóstego już pokolenia - Ismael Ossa Errázuriz.
Aromat:
W nosie aromaty dojrzałych śliwek oraz jeżyn okraszonych niuansami kawowymi i gorzkiej czekolady.
Smak:
W ustach smakowicie owocowe, lekko kwasowe, o długim posmaku.
Sugestie kulinarne:
Znakomite do kotletów jagnięcych, cielęciny, zapiekanek ziemniaczanych, makaronów z pomidorowymi sosami, kremowych serów, suszonych owoców.
