Opis:
Pinot Grigio kojarzy nam się bardziej z północnymi regionami Włoch. Okazuje się jednak, że bardzo ciekawe interpretacje tej odmiany można znaleźć również w Abruzji. 35-cio hektarowa winnica uprawiana jest w sposób ekologiczny, chociaż właściciele się tym na etykiecie nie chwalą.
Aromat:
Delikatnie pachnące nutami owoców pestkowych i skórki pomarańczowej.
Smak:
Podniebienie jest pięknie bujne i jedwabiste z wiodącymi smakami słodkiej gruszki, melona galia i nutami mango i moreli. Wyprodukowany w bardziej okrągłym, pełniejszym stylu niż większość włoskich Pinot Grigio. To wino przypomina bardziej Pinot Gris z Alzacji lub Nowej Zelandii.
Sugestie kulinarne:
Rekomendowane do pieczonego kurczaka lub indyka.
