Opis:
Château de Nages położone jest w południowo zachodniej części doliny Rodanu, dlatego w jego winach znajdziemy odmiany klasyczne dla tej apelacji, ale również szczepy wywodzące się z północy Francji. Dzięki znakomitej dojrzałości winogron i zaniechaniu starzenia w beczce udało się stworzyć wino pełne owocowości, elegancji, miękkiej struktury. Niezwykle pijalne. W nazwie znajdziemy słowo „Liberty”, czyli wolność co oznacza, że rodzina Gassier do której należy posiadłość odrzuciła wszelkie ograniczenia apelacyjne, tak by ich wino było niepowtarzalne i niezapomniane.
Aromat:
Bogaty bukiet z wiodącymi nutami porzeczkowego likieru cassis i wiśni.
Smak:
W smaku soczysty, żywy owoc z nutą pieprzu i lauru w połączeniu z delikatnymi, jedwabistymi taninami i łagodną kwasowością.
Sugestie kulinarne:
Rekomendowane do wołowiny, jagnięciny, dziczyzny (w tym dzikiego ptactwa), mięs grillowanych, dań kuchni śródziemnomorskiej oraz dojrzałych i twardych serów.
