Opis:
Douro kiedyś słynące ze wzmacnianych win Porto, obecnie podbija świat klasycznymi winami białymi i czerwonymi. Powstają tam najszlachetniejsze wina Portugalii. Quinta do Romeu została założona przez Clemente Menéresa w 1874 roku. Teraz zarządzana jest przez João Pedro Menéresa, Nuno Espregueira i João Menéresa. Reserva w tej winnicy to wino, które po fermentacji w klasycznych granitowych tankach (lagares) i wydłużonej maceracji dojrzewało przez 12 miesięcy w nowych beczkach z austriackiego dębu. Nie filtrowane i niestabilizowane. Niezwykle świeże i eleganckie.
Aromat:
Wiodące aromaty to kwiaty (kwiat pomarańczy, fiołki) i czerwona jagoda (poziomka, agrest i malina) oraz las sosnowy z lekkimi nutami przypraw i grzankami.
Smak:
Miękki i jedwabisty atak. Średnie ciało. Delikatna struktura wspierana przez taniny i owocową kwasowość. Kwiatowe i balsamiczne nuty wyróżniają się w ustach nadając elegancji. Długi finisz.
Sugestie kulinarne:
Dobrze komponuje się z pikantnymi sosami i ciemnym mięsem. Ponieważ potencjał rozwoju wina sięga roku 2025, wskazana dekantacja.
Wyróżnienia i nagrody:
Decanter World Wine Awards 2016: Bronze, International Wine Challenge 2015: Bronze, Decanter World Wine Awards 2015: Bronze
