Opis:
Konsekwentne prowadzenie ekologicznych upraw daje niezwykłe rezultaty. Dzięki 25-cio letniej wierności tym zasadom Rodzina Forsterów dopracowała się bardzo wysokiej jakości owoców. Dzięki temu w procesie winifikacji mogli bardzo ograniczyć związki siarki. Nie muszą również intensywnie klarować i filtrować swoich win, dzięki czemu zachowują one intensywne owocowe aromaty.
Aromat:
Soczyste, delikatne nuty cytrusowe, brzoskwiniowe i cudownie głęboki ziołowy aromat.
Smak:
Na podniebieniu cytrusowa kwasowość jest doskonale zintegrowana z proporcjonalnym ciałem co charakteryzuje najszlachetniejsze wina. Bogaty, zrównoważony i harmonijny Riesling
Sugestie kulinarne:
Doskonale pasuje do dróbiu, kuchnii azjatckiej, owoców morza warzyw.
Wyróżnienia i nagrody:
International Organic Wine Awards 2018 Big Gold (96 pts)
