Opis:
Winnica Turnau to jedna z największych (28 ha) a z pewnością najbardziej znanych winnic w Polsce. Sama działka Solarisa zajmuje 7 hektarów będąc tym samym największą pojedynczą parcelą tej odmiany w Europie! Pierwsze nasadzenia to rok 2010. Zaskakująca jest także jej lokalizacja – Baniewice pod Szczecinem. Ponieważ właściciele największe nadzieje wiążą z białymi odmianami winorośli zaprosili do współpracy Franka Fausta – świetnego winiarza z niemieckiego Rheingau. Winnica stała się również miejscem wielu wydarzeń kulturalnych. W końcu nazwisko zobowiązuje.
Aromat:
Aromat średnio intensywny, przynoszący na myśl zapach cytryny, gruszki i jabłka.
Smak:
W smaku wyczuwalna jest kwasowość i subtelna słodycz, które dobrze ze sobą współgrają. Głębi nadaje nieco oleista struktura wina. Finisz jest wyraźny, przyjemnie orzeźwiający.
Sugestie kulinarne:
Wino rekomendowane jako aperitif, a także kompan delikatnych potraw.
