Opis:
Bodegas Ontalba to efekt unii spółdzielni San José de Ontur i San Isidro de Albatana. Licząc obecnie ok. 950 członków, którzy przerabiają rocznie 15 mln ton winogron stanowią poważnego gracza na lokalnym rynku. Wspólna praca pozwoliła na podniesienie zaawansowania technologicznego procesów winifikacji, co znakomicie poprawiło jakość wytwarzanych win.
Aromat:
Nos pełen intensywnych aromatach dojrzałych czerwonych owoców oraz czarnej czekolady.
Smak:
W ustach pełne, szerokie, z lekkimi taninami i długim finiszem o nutach czekolady i kawy.
Sugestie kulinarne:
Polecane do mięs w sosach oraz gulaszu wieprzowego.
Wyróżnienia i nagrody:
CITADELES DU VIN 2016: Medal złoty