Opis:
Posiadłość Husseren-les-Chateaux, której właścicielem jest Jean-Marc Kuentz położona jest w odległości 5 km od Colmar - stolicy alzackiego winiarstwa. Domaine Alphonse Kuentz to rodzinna winnica o powierzchni 12 ha. Właściciel całe dnie spędza między krzewami winorośli, wierny jest bowiem zasadzie, że „wielkie wina powstają w winnicy, a nie w piwnicy”. Ambicją Jean-Marca jest tworzenie win, które oddają charakter siedliska z którego się wywodzą. Połowa winnic posiada status Grand Cru.
Aromat:
Świeże, delikatne aromaty kwiatów i dojrzałych owoców.
Smak:
Wyrazista struktura i przyjemna krągłość otulająca smak żółtych owoców. Umiarkowana kwasowość. Rozwijający się długi posmak.
Sugestie kulinarne:
Znakomite do dań z białego mięsa albo jako samodzielny towarzysz w chwili relaksu.
